Restaurant Café de la Paix
L'accès à notre restaurant s'effectue désormais par l'Hôtel de la Paix au 9, rue Buirette
The restaurant entrance is located 9, rue Buirette (Hôtel de la Paix)
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Menu Brasserie
33.00
Servi tous les jours
Menu served every day• ENTREE •
Escargots de Bourgogne au beurre persillé (les 6)
Burgundy snails in parsley butter
ou
Asperges vertes, crème aux herbes, nois et copeaux de comté
Green asparagus, cream sauce with aromatic herbs, walnuts shaving and grated “Comté” cheese
• PLAT •
Raie à la Grenobloise, pommes vapeur
Grenobloise-style skate with capers, steamed potatoes
ou
Burger maison viande charolaise, frites
Home made Burger, French fries
• DESSERT •
Moelleux au chocolat
Chocolate soft cake
ou
Crème brûlée
Caramelized custard cream
Menu Gourmand
49.00
• ENTREE •
6 spéciales St-Vaast n°2
6 spéciales St-Vaast n°2
ou
Salade d’avocat aux crevettes sautées et herbes fraîches
Avocado salad with pan-sautéed shrimps and fresh herbs
• PLAT •
Filet de veau, sauce au foie gras, purée de panais à la truffe
Fillet of veal, foie gras sauce, parsnip purée with truffles
ou
Filet de turbot roti à la citronnelle, poêlée de légumes
Fillet of turbot roasted with citronella, vegetables
• DESSERT •
Tartelette aux fraises
Strawberries tart
ou
Tiramisu au Biscuit Rose de Reims et à la framboise
Tiramisu with pink biscuits and raspberry
•
Bourgogne Aligoté 15 cl ou Puisseguin St-Emilion 15 cl
ou eau minérale (50cl)
Bourgogne Aligoté 15 cl or Puisseguin St-Emilion 15 cl
or mineral water (50cl)
•
Café Expresso
Coffee
Menu Semainier
15.00
• LUNDI •
Quenelles de brochet, sauce Nantua, riz basmati
Pike quenelles, Nantua sauce, basmati rice
• MARDI •
Fricassée de volaille au champagne, jeunes légumes à la sarriette
Chicken fricassee in Champagne sauce, baby vegetables with summer savory
• MERCREDI •
Choucroute de la mer
(Cabillaud, colin, saumon, crevettes rose, moules et beurre blanc)
Sauerkraut with fish
(Cod, hake, salmon, prawns, mussels and white butter sauce)
• JEUDI •
Escalope de veau à la Milanaise, spaghettis
Milanaise-style veal escalope, spaghettis pasta
• VENDREDI •
Filet de dorade au basilic, purée maison
Fillet of sea bream with basil, mashed potatoes
• SAMEDI •
Tranche de gigot d’agneau grillée, caviar d’aubergines
Grilled slice of leg of lamb, aubergine caviar
• DIMANCHE •
Poulet fermier de Champagne rôti au jus, frites
Free-range chicken roasted in its juice, French fries
Menu Enfant
9,50
boisson comprise (- 12 ans)
Steak haché de Charolais
Minced steak
ou
Brochette de poisson pané
Breaded fish on skewers
ou
Nuggets maison
Home-made nuggets
•
2 Boules de glace
2 scoops of your choice
ou
Yaourt à boire
Yoghurt to drink
ou
Gaufre
Waffle
Entrées
Asperges vertes, crème aux herbes, noix et copeaux de Comté
Green asparagus, cream sauce with aromatic herbs
Green asparagus, cream sauce with aromatic herbs
13,00
Salade de melon charentais, billes de mozzarella et basilic
Salad with melon, Mozzarella cheese and basil
Salad with melon, Mozzarella cheese and basil
13,00
Carpaccio de saumon à l’aneth et baies roses
Salmon carpaccio with dill and red berries
Salmon carpaccio with dill and red berries
14,00
Escargots de Bourgogne au beurre persillé
Burgundy snails in parsley butter
Burgundy snails in parsley butter
13,00
Salade d’avocat aux crevettes sautées et herbes fraîches
Avocado salad with pan-sautéed shrimps and fresh herbs
Avocado salad with pan-sautéed shrimps and fresh herbs
16,00
Salade de chèvre chaud d’Argonne
Salad with warm goat’s cheese
Salad with warm goat’s cheese
15,00
Salade Caesar au poulet
Caesar salad with chicken
Caesar salad with chicken
16,00
Fèves et fromage de chèvre frais d’Argonne à la menthe
Fresh broad beans and goat’s cheese with mint
Fresh broad beans and goat’s cheese with mint
15,00
Fruits de Mer
Fines de Claire n°3
Fines de Claire n°3
Fines de Claire n°3
14,00 les 6 20,00 les 9
Spéciales St-Vaast n°2
Spéciales St-Vaast n°2
Spéciales St-Vaast n°2
16,00 les 6 24,00 les 9
L'Ostréiculteur
3 Claires n° 3, 3 Spéciales St-Vaast n° 2
3 Claires n° 3, 3 Spéciales St-Vaast n° 2
15,00
Bulots
Sea snails
Sea snails
11,50
Crevettes roses de Madagascar
Prawns from Madagascar
Prawns from Madagascar
16,50 les 12
Langoustines
Spiny lobster
Spiny lobster
26,00 les 6
Tourteau entier
Crab
Crab
28,50
Assiette du Mareyeur
4 spéciales St-Vaast n° 2, 4 fines de claires n°3 8 crevettes roses, 2 langoustines, bulots
4 spéciales St-Vaast n° 2, 4 fines de claires n°3 8 crevettes roses, 2 langoustines, bulots
45,00
Assiette du Pêcheur
1 tourteau, 4 langoustines, 8 crevettes roses, bulots
1 tourteau, 4 langoustines, 8 crevettes roses, bulots
55,00
Tartares
Tartare de boeuf Charolais assaisonné par nos soins à votre goût, frites et salade
Charolais beef tartare with French fries and salad
Charolais beef tartare with French fries and salad
17,00
Tartare de boeuf Charolais à l’Italienne, frites et salade
Charolais beef tartare Italian style : beef, dried tomatoes, parmesan cheese, coriander, olive oil and fresh basil
Charolais beef tartare Italian style : beef, dried tomatoes, parmesan cheese, coriander, olive oil and fresh basil
18,00
Poissons
Raie à la Grenobloise, pommes vapeur
Grenobloise-style skate with capers, steamed potatoes
Grenobloise-style skate with capers, steamed potatoes
23,00
Queues de crevettes sautées au beurre aillé, riz basmati
Sautéed tails of prawns, garlic butter with basmati rice
Sautéed tails of prawns, garlic butter with basmati rice
20,00
Filet de turbot roti à la citronelle, poêlée de légumes
Fillet of turbot roasted with citronella, vegetables
Fillet of turbot roasted with citronella, vegetables
30,00
* PLATS VEGETARIENS*
Salade de fèves et fromage de chèvre frais d’Argonne à la menthe
Salad with fresh broad beans and goat’s cheese with mint
Salad with fresh broad beans and goat’s cheese with mint
14,50
Lasagnes de légumes
Lasagna with vegetables
Lasagna with vegetables
14,00
Burger végétarien (haricots rouges, oignons, betterave)
Vegetarian burger (red kidney beans, onions and beetroot)
Vegetarian burger (red kidney beans, onions and beetroot)
16,00
Viandes
Escalope de poulet fermier, crème champignons, penne
Free-range chicken escalope with cream mushrooms sauce, penne pastas
Free-range chicken escalope with cream mushrooms sauce, penne pastas
19,00
Belle entrecôte grillée (350g), frites - Sauce Roquefort ou sauce poivre
Grilled beef ribsteak (350g), French fries -Roquefort blue cheese sauce or pepper sauce
Grilled beef ribsteak (350g), French fries -Roquefort blue cheese sauce or pepper sauce
25,00
Burger maison viande charolaise salade, oignon, Cheddar, tomate, cornichon, frites
Home made Burger (Salad, Charolais beef, onion, cheese «Cheddar», tomato, gherkin), French fries
Home made Burger (Salad, Charolais beef, onion, cheese «Cheddar», tomato, gherkin), French fries
19,00
Filet de veau, sauce au foie gras, purée de panais à la truffe
Fillet of veal, foie gras sauce, parsnip purée with truffles
Fillet of veal, foie gras sauce, parsnip purée with truffles
31,00
Andouillette grillée A.A.A.A.A., sauce à la moutarde de Reims, frites
Grilled andouillette (offal sausage), mustard sauce, French fries
Grilled andouillette (offal sausage), mustard sauce, French fries
17,00
Desserts
Assiette de fromages
Cheese platter
Cheese platter
8,00
Tartelette aux fraises
Strawberries tart
Strawberries tart
10,00
Crème brûlée
Caramelized custard cream
Caramelized custard cream
8,00
Profiteroles au chocolat
Chocolate profiteroles
Chocolate profiteroles
4,50 € 2 choux 9,00 € 4 choux
Moelleux au chocolat
Chocolate soft cake
Chocolate soft cake
8,00
Coupe de fraises
Strawberries
Strawberries
10,00
Tiramisu au Biscuit Rose de Reims et à la framboise
Tiramisu with pink biscuits and raspberry
Tiramisu with pink biscuits and raspberry
9,00
Café ou thé gourmand
Gourmet coffee or tea
Gourmet coffee or tea
9,00
Coupe La Paix
Coupe La Paix
Coupe La Paix
8,00
Coupe Rémoise
Coupe Rémoise
Coupe Rémoise
8,00
Ou par téléphone au Accès au restaurant par l'Hôtel de la Paix au 9, rue Buirette Ouvert 7/7 jours - Le midi de 12h00 à 14h30 et le soir de 19h00 à 21h30 Opened 7/7 - At lunch from noon to 2:30pm and at dinner from 7pm to 9:30pm Pour vos événements professionnels ou personnels contactez-nous par mail ou via le formulaire de contact. For your business or personal events, contact us by e-mail or fill the contact form below.Réservez votre table
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Restaurant entrance located at the Hôtel de la Paix - 9, rue Buirette
25 Place Drouet d'Erlon - 51100 Reims, France
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