Restaurant Café de la Paix
L'accès à notre restaurant s'effectue désormais par l'Hôtel de la Paix au 9, rue Buirette
The restaurant entrance is located 9, rue Buirette (Hôtel de la Paix)
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Menu Brasserie
35.00
Servi tous les jours
Menu served every day• ENTREE •
Escargots de Bourgogne au beurre persillé (les 6)
Burgundy snails in parsley butter
ou
Lentillons de Champagne en salade, anguille fumée, crème au raifort
Salad of small lentils from Champagne with smoked eel, horseradish cream sauce
ou
Salade de chèvre chaud d’Argonne
Salad with warm goat’s cheese
• PLAT •
Raie à la Grenobloise, pommes vapeur
Grenobloise-style skate with capers, steamed potatoes
ou
Burger Café de la Paix, frites
Homemade Burger “Café de la Paix », French fries
ou
Petit épeautre torréfié, à la truffe et céleri
Roasted spelt with celery and truffles
• DESSERT •
Baba au vieux Marc de Champagne, chantilly
Old Champagne marc brandy Baba
ou
Mousse au chocolat, noisettes caramélisées
Chocolate mousse with caramelized hazelnuts
Menu Gourmand
49.00
• ENTREE •
6 spéciales St-Vaast n°2
6 spéciales St-Vaast n°2
ou
Pâté en croûte, pickles de légumes croquants
Pâté in pastry crust with pickles of crisp vegetables
• PLAT •
Filet d’agneau rôti à l’ail, risotto à la truffe
Fillet of lamb roasted with garlic, risotto with truffles
ou
Saint-Pierre snacké, beurre blanc à l’orange et carottes
Snacked John Dory with carrots, white orange butter sauce
• DESSERT •
Au choix à la carte
By the choice à la carte
•
Bourgogne Aligoté 15 cl ou Puisseguin St-Emilion 15 cl
ou eau minérale (50cl)
Bourgogne Aligoté 15 cl or Puisseguin St-Emilion 15 cl
or mineral water (50cl)
•
Café Expresso
Coffee
Menu Semainier
15.00
• LUNDI •
Filet de lieu jaune à la vapeur, marinière de coquillages au safran
Steamed Fillet of coalfish, shellfish in a cream sauce with saffron
• MARDI •
Epaule d’agneau confite, petit épeautre
Preserved shoulder of lamb with spelt
• MERCREDI •
Moules de Bouchot de la Baie du Mont St-Michel à la marinière, frites
Mussels de « Bouchot » in marinière-style, French fries
• JEUDI •
Joue de boeuf braisé, carottes fondantes
Ox cheek braised with tender carrots
• VENDREDI •
Dos de cabillaud, crème à l’estragon, spaghettis de courgette
Back of cod, tarragon cream sauce and spaghetti of zucchini
• SAMEDI •
Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf
Veal stew in white sauce, pilaf rice
• DIMANCHE •
Poulet fermier de Champagne rôti au jus, purée comme on l’aime
Free-range chicken roasted in its juice, mashed potatoes
Menu Enfant
9,50
boisson comprise (- 12 ans)
Steak haché de Charolais
Minced steak
ou
Brochette de poisson pané
Breaded fish on skewers
ou
Nuggets maison
Home-made nuggets
•
2 Boules de glace
2 scoops of your choice
ou
Yaourt à boire
Yoghurt to drink
ou
Gaufre
Waffle
Entrées
Pâté en croûte, pickles de légumes croquants
Pâté in pastry crust with pickles of crisp vegetables
Pâté in pastry crust with pickles of crisp vegetables
15,00
Carpaccio de saumon à l’aneth et baies roses
Salmon carpaccio with dill and red berries
Salmon carpaccio with dill and red berries
14,00
Escargots de Bourgogne au beurre persillé
Burgundy snails in parsley butter
Burgundy snails in parsley butter
13,00
Salade d’avocat aux crevettes sautées et herbes fraîches
Avocado salad with pan-sautéed shrimps and fresh herbs
Avocado salad with pan-sautéed shrimps and fresh herbs
16,00
Salade de chèvre chaud d’Argonne
Salad with warm goat’s cheese
Salad with warm goat’s cheese
15,00
Salade Caesar au poulet
Caesar salad with chicken
Caesar salad with chicken
16,00
Lentillons de Champagne en salade, anguille fumée, crème au raifort
Salad of small lentils from Champagne with smoked eel
Salad of small lentils from Champagne with smoked eel
14,00
Fruits de Mer
Fines de Claire n°3
Fines de Claire n°3
Fines de Claire n°3
14,00 les 6 20,00 les 9
Spéciales St-Vaast n°2
Spéciales St-Vaast n°2
Spéciales St-Vaast n°2
16,00 les 6 24,00 les 9
L'Ostréiculteur
3 Claires n° 3, 3 Spéciales St-Vaast n° 2
3 Claires n° 3, 3 Spéciales St-Vaast n° 2
15,00
Bulots
Sea snails
Sea snails
11,50
Crevettes roses de Madagascar
Prawns from Madagascar
Prawns from Madagascar
16,50 les 12
Langoustines
Spiny lobster
Spiny lobster
26,00 les 6
Tourteau entier
Crab
Crab
28,50
Assiette du Mareyeur
4 spéciales St-Vaast n° 2, 4 fines de claires n°3 8 crevettes roses, 2 langoustines, bulots
4 spéciales St-Vaast n° 2, 4 fines de claires n°3 8 crevettes roses, 2 langoustines, bulots
45,00
Assiette du Pêcheur
1 tourteau, 4 langoustines, 8 crevettes roses, bulots
1 tourteau, 4 langoustines, 8 crevettes roses, bulots
55,00
Tartares
Tartare de boeuf Charolais assaisonné par nos soins à votre goût, frites et salade
Charolais beef tartare with French fries and salad
Charolais beef tartare with French fries and salad
17,00
Poissons
Raie à la Grenobloise, pommes vapeur
Grenobloise-style skate with capers, steamed potatoes
Grenobloise-style skate with capers, steamed potatoes
23,00
Noix de Saint-Jacques dorées, à la truffe et courge
Browned kernel scallops with gourds and truffles
Browned kernel scallops with gourds and truffles
30,00
Saint-Pierre snacké, beurre blanc à l’orange et carottes
Snacked John Dory with carrots, white orange butter sauce
Snacked John Dory with carrots, white orange butter sauce
30,00
* PLATS VEGETARIENS*
Petit épeautre torréfié, à la truffe et céleri
Roasted spelt with celery and truffles
Roasted spelt with celery and truffles
14,00
Burger végétarien (haricots rouges, oignons, betterave)
Vegetarian burger (red kidney beans, onions and beetroot)
Vegetarian burger (red kidney beans, onions and beetroot)
16,00
Viandes
Belle entrecôte poêlée (350g), frites - Sauce Roquefort ou sauce poivre
Pan-sautéed beef ribsteak (350g), French fries -Roquefort blue cheese sauce or pepper sauce
Pan-sautéed beef ribsteak (350g), French fries -Roquefort blue cheese sauce or pepper sauce
25,00
Burger Café de la Paix, frites
Homemade Burger “Café de la Paix », French fries
Homemade Burger “Café de la Paix », French fries
19,00
Filet d’agneau rôti à l’ail, risotto à la truffe
Fillet of lamb roasted with garlic, risotto with truffles
Fillet of lamb roasted with garlic, risotto with truffles
28,00
Tartare de boeuf Charolais, frites et salade verte
Charolais beef tartare, French fries and salad
Charolais beef tartare, French fries and salad
17,00
Desserts
Assiette de fromages
Cheese platter
Cheese platter
8,00
Baba au vieux Marc de Champagne, chantilly
Old Champagne marc brandy Baba with cream, chantilly
Old Champagne marc brandy Baba with cream, chantilly
9,00
Crème brûlée
Caramelized custard cream
Caramelized custard cream
9,00
Profiteroles au chocolat
Chocolate profiteroles
Chocolate profiteroles
4,50 € 2 choux 9,00 € 4 choux
Mousse au chocolat, noisettes caramélisées
Chocolate mousse with caramelized hazelnuts
Chocolate mousse with caramelized hazelnuts
9,00
Vacherin figues et cassis au biscuit rose de Reims
Iced meringue cake with figs, blackcurrants and pink biscuits
Iced meringue cake with figs, blackcurrants and pink biscuits
9,00
Café ou thé gourmand
Gourmet coffee or tea
Gourmet coffee or tea
9,00
Coupe La Paix
Coupe La Paix
Coupe La Paix
8,00
Coupe Rémoise
Coupe Rémoise
Coupe Rémoise
8,00
Ou par téléphone au Accès au restaurant par l'Hôtel de la Paix au 9, rue Buirette Ouvert 7/7 jours - Le midi de 12h00 à 14h30 et le soir de 19h00 à 21h30 Opened 7/7 - At lunch from noon to 2:30pm and at dinner from 7pm to 9:30pm Pour vos événements professionnels ou personnels contactez-nous par mail ou via le formulaire de contact. For your business or personal events, contact us by e-mail or fill the contact form below.Réservez votre table
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Restaurant entrance located at the Hôtel de la Paix - 9, rue Buirette
25 Place Drouet d'Erlon - 51100 Reims, France
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