Café de la Paix


Restaurant Café de la Paix

L'accès au restaurant s'effectue par l'Hôtel de la Paix au 9, rue Buirette

The restaurant entrance is located 9, rue Buirette (Hôtel de la Paix)


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Nos Menus

  • Menu Brasserie
  • Menu Gourmand
  • Menu Semainier
  • Menu Enfant
  • Menu Formule Déjeuner
    • Cuisine entièrement « Faite Maison »
    Prix exprimé en euro
    Service Compris

    All the dishes are homemade
    Prices expressed in euros
    Service included

    Menu Semainier

    18.00 LE PLAT

    • LUNDI •
    Côte de porc à la tomate, poivron et chorizo
    Pork chop with tomato, sweet pepper and Chorizo

    • MARDI •
    Fish & chips, sauce tartare, frites
    Fish & chips, tartare sauce, French Fries

    • MERCREDI •
    Magret de canard aux cerises, écrasé de pommes de terre
    Preserved duck with cherries, mashed potatoes

    • JEUDI •
    Escalope de veau à la milanaise
    Milanaise-style veal escalope

    • VENDREDI •
    Moules de Corde marinière ou à la crème
    Mussels in cream sauce OR “marinière”

    • SAMEDI •
    Côtes d’agneau grillées au thym, poêlée de courgettes
    Grilled lamb chop with thyme, pan-sautéed zucchinis

    • DIMANCHE •
    Poulet fermier de Champagne rôti au jus, purée comme on l’aime
    Free-range chicken roasted in its juice, mashed potatoes


    • FORMULE DEJEUNER - 29 € •
    Plat Semainier
    Fromage ou Dessert parmi une sélection à la carte
    Eau plate ou gazeuse filtrée « Purezza »
    Café ou Thé
    Valable le midi du lundi au vendredi
    Main course of the Semainier
    Cheese or Dessert
    Still or sparkling water - Purezza
    Coffee or Tea
    For lunch from Monday to Friday

    Menu Formule Déjeuner

    29.00

    •FORMULE DEJEUNER •

    Le midi du lundi au vendredi
    Plat Semainier
    Fromage ou Dessert parmi une sélection à la carte
    Eau plate ou gazeuse filtrée « Purezza »
    Café ou Thé

    For lunch from Monday to Friday
    Main course of the Semainier
    Cheese or Dessert
    Still or sparkling water - Purezza
    Coffee or Tea

    • LUNDI •
    Côte de porc à la tomate, poivron et chorizo
    Pork chop with tomato, sweet pepper and Chorizo

    • MARDI •
    Fish and chips, sauce tartare, frites
    Preserved duck with cherries, mashed potatoes

    • MERCREDI •
    Magret de canard aux cerises, écrasé de pommes de terre
    Chuck of beef braised with carrots

    • JEUDI •
    Escalope de veau à la milanaise
    Milanaise-style veal escalope

    • VENDREDI •
    Moules de Corde marinière ou à la crème
    Mussels in cream sauce OR “marinière”s

    • FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX •
    Brie de Meaux ou Chèvre frais d’Argonne ou Vacherin vanille ou Mousse au chocolat noisettes caramélisées ou Carpaccio pamplemousse ou Café gourmand ou Coupe délice agrumes or Coupe La Paix / Coupe Rémoise / Coupe 3 boules

    Iced meringue cake or Chocolate mousse with caramelized hazelnuts or Pink grapefruit carpaccio or Gourmet coffee or Coupe délice agrumes

    • EAU & BOISSON CHAUDE •
    Eau plate ou gazeuse filtrée « Purezza » et Café ou Thé
    Still or sparkling water - Purezza and Coffee or Tea

    La Carte

  • Entrées
  • Fruits de Mer
  • Tartares
  • Poissons
  • Viandes
  • Desserts
    • Cuisine entièrement « Faite Maison »
    Prix exprimé en euro
    Service Compris

    All the dishes are homemade
    Prices expressed in euros
    Service included

    Entrées

    Foie gras de canard maison, chutney de fruits et Briochain
    Homemade duck foie gras, fruits chutney and brioche
    20,00
    Pâté en croûte tout volaille, pickles de légumes croquants
    Pâté in pastry crust with pickles of crisp vegetables
    16,00
    Asperges blanches de Champagne à la crème de Speck
    White asparagus from Champagne in a Speck ham cream
    14,00
    Salade de chèvre chaud d’Argonne
    Salad with warm goat’s cheese
    15,00
    Salade Caesar au poulet
    Caesar salad with chicken
    16,00
    Escargots de Bourgogne au beurre persillé
    Burgundy snails in parsley butter
    13,00
    Tartare de thon, pastèque, gingembre
    Tuna tartare with watermelon and ginger
    18,00
    Salade fraîcheur melon, pastèque, féta, jambon Serrano, sorbet basilic
    Salad with melon, watermelon, feta cheese, Serrano ham with basil sorbet
    15,00

    Fruits de Mer

    Fines de Claire n°3
    Fines de Claire n°3
    16,00 les 6 23,50 les 9
    Spéciales St-Vaast n°2
    Spéciales St-Vaast n°2
    17,00 les 6 25,50 les 9
    Spéciales Gillardeau N°3
    Spéciales Gillardeau N°3
    36,00 les 6 53,50 les 9
    L'Ostréiculteur
    4 Claires n° 3, 4 Spéciales St-Vaast n° 2, 4 Spéciales Gillardeau N°3
    46,00
    Bulots
    Sea snails
    13,00
    Crevettes roses de Madagascar
    Prawns from Madagascar
    10,00 les 6 20,00 les 12
    Langoustines
    Spiny lobster
    27,00 les 6 54,00 les 12
    Tourteau entier
    Crab
    28,50
    Assiette du Mareyeur
    4 spéciales St-Vaast n° 2, 4 fines de claires n°3 8 crevettes roses, 2 langoustines, bulots
    50,00
    Assiette du Pêcheur
    1 tourteau, 4 langoustines, 8 crevettes roses, bulots
    60,00

    Tartares

    Tartare de boeuf Charolais traditionnel
    ( Charolais beef tradionnal tartare, French fries and salad )
    20,00
    Tartare de boeuf Charolais à l’Italienne
    ( Charolais beef Italian-style tartare, French fries and salad )
    20,00

    Poissons

    Lieu jaune cuit dans son jus de bouillabaisse et sa rouille
    Cooked pollack in its bouillabaisse juice
    20,00
    Crevettes croustillantes parfumées de curry, riz basmati
    Crisply prawns flavoured with curry sauce, Basmati rice
    26,00
    Filet de turbot, sauce citronnelle, Mille-feuilles de légumes
    Fillet of turbot in a citronella sauce, Millefeuille layering of vegetables
    32,00

    * PLAT VÉGÉTARIEN*
    Risotto aux asperges vertes
    Green asparagus risotto
    16,00

    Viandes

    Filet d’agneau rôti à l’ail, Risotto à la truffe d’été
    Fillet of lamb roasted with garlic, Summer truffle risotto
    32,00
    Filet de bœuf sauce poivrade, frites
    Fillet of beef with pepper sauce, French fries
    32,00
    Suprême de poulet fermier au vinaigre de Reims, macaroni
    Fillet breast of free-range chicken with vinegar from Reims sauce, macaroni pasta
    18,00
    Burger Café de la Paix, frites
    Homemade Burger “Café de la Paix », French fries
    22,00
    Tartare de boeuf Charolais traditionnel ou à l'Italienne, frites et salade verte
    Charolais beef tartare, French fries and salad
    20,00
    Vol-au-Vent volaille et ris de veau
    Poultry and sweetbread vol-au-vent
    24.00

    Desserts

    Coupe délice agrumes : Sorbets orange, pamplemousse, compotée d’agrumes, chantilly et amandes
    Orange sorbet, Grapefruit sorbet, stewed citrus fruits, Chantilly cream and almonds
    10,00
    Assiette de fromages
    Cheese platter
    14,00
    Baba au Ratafia de Champagne de la maison Henri Giraud, chantilly
    Old Champagne Henri Giraud Baba with Chantilly cream
    14,00
    Chou craquelin, glace vanille, praliné noisette, sauce chocolat
    Craquelin puff with vanilla ice-cream, hazelnuts praline and chocolate sauce
    10,00
    Tiramisu aux biscuits roses de Reims et framboises
    Pink biscuit tiramisu with raspberries
    10,00
    Tartelette sablée à la fraise
    Shortbread tartlet with strawberries
    11,00
    Mousse au chocolat, noisettes caramélisées
    Chocolate mousse with caramelized hazelnuts
    10,00
    Café ou thé gourmand
    Gourmet coffee or tea
    10,00
    Fraise Melba, Glace vanille, fraises chantilly et coulis de fruits rouges
    Strawberry Melba, Vanilla ice cream, strawberry ice cream, Chantilly cream, red fruit sauce
    10,00
    Coupe La Paix
    Coupe La Paix
    10,00
    Coupe Rémoise
    Coupe Rémoise
    10,00

    Réservez votre table

    Ou par téléphone au
    +33 (0)3 26 47 00 45

    Accès au restaurant par l'Hôtel de la Paix au 9, rue Buirette
    Restaurant entrance located at the Hôtel de la Paix - 9, rue Buirette


    Ouvert 7/7 jours - Le midi de 12h00 à 14h30 et le soir de 19h00 à 21h30 - Fermé le 24 décembre au soir, le 25 décembre au soir, le 31 décembre au soir et le 1er janvier au soir.

    Opened 7/7 - At lunch from noon to 2:30pm and at dinner from 7pm to 9:30pm

     

    Pour vos événements professionnels ou personnels contactez-nous par mail ou via le formulaire de contact.
    Nous disposons d’espaces et de formules adaptés à vos événements.

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    Accès au restaurant par l'Hôtel de la Paix - 9, rue Buirette
    Restaurant entrance located at the Hôtel de la Paix - 9, rue Buirette


    9 rue Buirette - 51100 Reims, France
    +33 (0)3 26 47 00 45
    cafe.restaurant@hotel-lapaix.fr

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