L'accès au restaurant s'effectue par l'Hôtel de la Paix au 9, rue Buirette
The restaurant entrance is located 9, rue Buirette (Hôtel de la Paix)
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36.00
Servi tous les jours
Menu served every day• ENTREE •
Escargots de Bourgogne au beurre persillé (les 6)
Burgundy snails in parsley butter
ou
Asperges vertes et oeuf mollet, vinaigrette aux herbes
Green asparagus and soft-boiled egg, vinaigrette sauce with herbs”
ou
Salade de chèvre chaud d’Argonne
Salad with warm goat’s cheese
• PLAT •
Dos de maigre rôti, lentillons de Champagne cuisinés au lard
Roast back of meagre with lentils from Champagne cooked with bacon
ou
Burger Café de la Paix, frites
Homemade Burger “Café de la Paix », French fries
ou
Burger végétarien (Haricots rouges, oignons, betterave), frites
Vegetarian burger (Red kidney beans, onions and beetroot), French fries
• DESSERT •
Baba au vieux Marc de Champagne, chantilly
Old Champagne marc brandy Baba
ou
Mousse au chocolat, noisettes caramélisées
Chocolate mousse with caramelized hazelnuts
50.00
• ENTREE •
6 spéciales St-Vaast n°2
6 spéciales St-Vaast n°2
ou
Pâté en croûte, pickles de légumes croquants
Pâté in pastry crust with pickles of crisp vegetables
• PLAT •
Filet d’agneau rôti à l’ail, risotto à la truffe
Fillet of lamb roasted with garlic, risotto with truffles
ou
Médaillon de turbot à la citronnelle, mille-feuille de légumes
Medallion of turbot with citronella sauce, millefeuille layering of vegetables
• DESSERT •
Au choix à la carte
By the choice à la carte
•
Chardonnay du Pays d'Oc 15 cl ou Puisseguin St-Emilion 15 cl
ou eau minérale (50cl)
Chardonnay from Pays d'Oc15 cl or Puisseguin St-Emilion 15 cl
or mineral water (50cl)
•
Café Expresso
Coffee
16.00
• LUNDI •
Pluma de porc Iberico à la tomate (poivrons et chorizo)
Iberico pork pluma with tomatoes (sweet peppers and chorizo)
• MARDI •
Fish & Chips, sauce tartare, frites
Fish & Chips, tartare sauce, French fries
• MERCREDI •
Poitrine d’agneau confite aux épices, semoule
Preserved breast of lamb with spices, semolina
• JEUDI •
Escalope de veau à la crème, riz pilaf
Veal escalope with cream, pilaf rice
• VENDREDI •
Moules de Corde à la marinière
Mussels in a shallot and white wine broth
• SAMEDI •
Brochette de boeuf marinée au poivre
Pepper marinated beef on a skewer
• DIMANCHE •
Poulet fermier de Champagne rôti au jus, purée comme on l’aime
Free-range chicken roasted in its juice, mashed potatoes
10
boisson comprise (- 12 ans)
Steak haché de Charolais
Minced steak
ou
Brochette de poisson pané
Breaded fish on skewers
ou
Nuggets maison
Home-made nuggets
•
2 Boules de glace
2 scoops of your choice
ou
Yaourt à boire
Yoghurt to drink
ou
Gaufre
Waffle
Ou par téléphone au Accès au restaurant par l'Hôtel de la Paix au 9, rue Buirette Ouvert 7/7 jours - Le midi de 12h00 à 14h30 et le soir de 19h00 à 21h30 - Fermé le 24 décembre au soir, le 25 décembre au soir, le 31 décembre au soir et le 1er janvier au soir. Opened 7/7 - At lunch from noon to 2:30pm and at dinner from 7pm to 9:30pm Pour vos événements professionnels ou personnels contactez-nous par mail ou via le formulaire de contact. For your business or personal events, contact us by e-mail or fill the contact form below.Réservez votre table
+33 (0)3 26 47 00 45
Restaurant entrance located at the Hôtel de la Paix - 9, rue Buirette
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Accès au restaurant par l'Hôtel de la Paix au 9, rue Buirette
Restaurant entrance located at the Hôtel de la Paix - 9, rue Buirette
9 rue Buirette - 51100 Reims, France
+33 (0)3 26 47 00 45
cafe.restaurant@hotel-lapaix.fr